Rouler le gĂąteau : Une fois le gĂąteau refroidi, retournez-le sur un torchon propre et retirez dĂ©licatement le papier sulfurisĂ©. Ătalez la garniture Ă la crĂšme et aux cerises sur toute la surface du gĂąteau.
Rouler le gĂąteau : En commençant par un cĂŽtĂ©, enroulez le gĂąteau sur lui-mĂȘme Ă l’aide du torchon pour former un rouleau. Enveloppez-le dans du film plastique et rĂ©frigĂ©rez pendant au moins 1 heure.
ĂTAPE 4 : SERVIR
Coupez le gùteau roulé en tranches et servez-le frais, décoré de quelques cerises supplémentaires si désiré.
Temps de préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 12 minutes | Temps total : 1 heure 30 minutes | Portions : 6
Savourez ce dĂ©licieux gĂąteau roulĂ© forĂȘt-noire, parfait pour les occasions spĂ©ciales !
Bon appétit!
