🍵🌟 Soupe de poulet anti-inflammatoire au curcuma 🌟 🍵

Sauté Vegetables:

Faites chauffer l’huile d’olive dans un grand pot à feu moyen.

Ajoutez l’oignon dés et l’ail haché, en faisant sauter jusqu’à ce que l’oignon devienne translucide.

Ajoutez les tranches de carotte et de céleri, en faisant cuire pendant encore 5 minutes jusqu’à ce qu’ils commencent à

Ajoutez des épices :

Remuez le curcuma, le gingembre, le cumin et le poivre noir.

Cuisinez pendant environ 1 minute jusqu’à ce que les épices deviennent parfumées.

Ajoutez du bouillon et du poulet :

Versez le bouillon de poulet et faites bouillir le mélange.

Réduisez la chaleur et laissez mijoter pendant environ 10 minutes.

Combinez les ingrédients :

Ajoutez le poulet cuit échiqueté et le chou frisé haché ou les épinards à la marmite.

Si vous utilisez, ajoutez le quinoa ou le riz cuit.

Mijotez encore 5 à 10 minutes jusqu’à ce que les verts soient flétris et que la soupe soit chauffée.

Terminer et servir :