La jacinthe d’eau ( Eichhornia crassipes ) séduit par ses fleurs bleu lavande et ses feuilles brillantes d’un vert éclatant. Attention cependant, car cette plante pousse rapidement et peut envahir un espace si elle n’est pas contrôlée. Néanmoins, elle offre une excellente protection aux poissons en leur procurant une couverture naturelle.
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