Ingrédients pour 4 Personnes
– 4 pêches : environ 600 g à 2,99 € le kilo soit 1,79 €
– 4 abricots : environ 180 g à 3,49 € le kilo soit 0,63 €
– 4 cuillères à soupe de sucre cassonade (sucre roux) : environ 60 g à 2,28 € le kilo soit 0,14 €
Soit de rafraîchissantes papillotes de fruits me revenant à 0,64 € par personne ou encore à 2,56 € pour 4 personnes.
Préparation : 5 min – Cuisson : 5 min
1. Je préchauffe mon four à 240°.
2. Je découpe 4 feuilles de papier sulfurisé.
3. Je lave, épluche et dénoyaute mes pêches, les coupe en 2 et place 2 moitiés de pêche au centre de chaque feuille.
4. Je lave, dénoyaute mes abricots, les coupe en deux et place 2 moitiés sur chaque feuille à côté de mes moitiés de pêches.
5. Je saupoudre mes fruits de sucre cassonade, puis je ferme chaque feuille de papier sulfurisé de façon à former une papillote.
6. Je place mes papillotes dans un plat allant au four et enfourne le tout 5 min à 200°.
Connaissez-vous d’autres recettes gourmandes, rapides à préparer et pas chères ? Je les attends avec impatience dans les commentaires !