4 conseils pour donner du goût aux aliments sans sel

Ail: Servez-le en poudre et haché, et le goût qu’il donnera à vos repas sera parfait, vous ne vous souviendrez plus du sel. Il sert à tartiner la viande que vous mettez au four ou à la poêle pour les sauces. Laisser libre cours à votre imagination est la meilleure ressource.
Basilic: La meilleure façon d’utiliser le basilic est d’en faire une sauce. Les pâtes au basilic sont les plus connues, mais vous pouvez aussi l’ajouter aux légumes, à la viande et aux salades.
Oregan: Il est préférable de donner beaucoup de goût à vos sauces, car il se marie très bien avec les tomates, mais aussi pour assaisonner une salade et ajouter de l’origan est très savoureux.
Thymim : Il est très bien utilisé pour ajouter beaucoup de saveur aux ragoûts, aux viandes blanches ou rouges, aux œufs ou aux salades et à la farce des empanadas.
4 – Il existe différents sels

La meilleure ressource est de faire un bon sel à l’ail. Ce sel est très facile à fabriquer et remplace très efficacement le sel de table. Pour le fabriquer à la main, il suffit d’éplucher 10 gousses d’ail, de les couper très finement et de les faire revenir dans de l’huile d’olive, dès qu’elles sont dorées, nous les retirons de la poêle et les laissons reposer. Ensuite, nous les mettons dans le moulin et les transformons en poudre. Nous calibrons cette poudre dans n’importe quel récipient en verre avec couvercle et ce sera désormais le sel que vous utiliserez à chacun de vos repas.

Bon appétit