Cette délicieuse Tarte Salée aux Courgettes, Jambon et Mozzarella est une merveille savoureuse qui marie les saveurs du jambon, de la mozzarella et du Parmesan avec de fines tranches de courgettes. Enveloppée dans une pâte feuilletée ronde, elle est à la fois simple et pleine de saveurs. Des couches de jambon, de courgettes, de fromage fumé, de Parmesan râpé, de sel et de poivre noir sont superposées jusqu’à épuisement des ingrédients. Les bandes de pâte feuilletée rectangulaire sont tissées par-dessus, scellant la tarte aux courgettes. Après avoir été badigeonnée d’un mélange de jaune d’œuf et d’une goutte de lait, elle cuit pour atteindre la perfection dorée en environ 20-25 minutes à 180 degrés Celsius. Dégustez cette création délicieuse !
Ingrédients:
150 g de jambon cuit
150 g de mozzarella
50 g de parmesan
3 courgettes
un rouleau de pâte feuilletée ronde
un rouleau de feuilleté rectangulaire
poivre noir
sel
un jaune et une goutte de lait (facultatif)
Préparation:
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