RECETTE:
Moule à gâteau de Pâques 90×90 mm – 3 pcs.
pâte:
farine de qualité supérieure – 350 g
lait chaud – 100 ml
beurre – 40 g
œuf de poule – 1 pc. + 2 jaunes
sel – 1/3 c.
sucre – 100 g
sucre vanillé – 8 g
levure sèche instantanée – 6 g
en plus:
beurre – 100 g
fruits secs (raisins secs, fruits confits, canneberges séchées, cerises,…..) – 100 g
sucre en poudre – au goût
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