Préparation : 20 minutes
Cuisson : 15 Min
Difficulté : Facile
Doses pour : 4 personnes
Le frico est un second plat typique du < /span> et mélange homogène et filandreux jusqu’à obtenir un dans une poêle légèrement huilée, fromage cuit local, à pâte mi-dure, au goût délicat. Les ingrédients seront mélangés ensembleFromage Montasiooignons, pommes de terre râpées. C’est un plat à base de le chef Michele Ghedini, en particulier des montagnes de Carnia, créée pour nous par Cuisine frioulane
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