Ingrédients:
– 250 g de mascarpone
– 3 œufs
– 100 g de sucre
– 1 mangue bien mûre
– 2 fruits de la passion
– 200 g de biscuits à la cuillère
– 20 cl de café fort
– Cacao en poudre pour la décoration
Instructions:
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1. Séparez les blancs des jaun
