Des couches de garniture crémeuse et délicieuse à l’ananas sur une croûte de biscuits Graham composent ce dessert Pineapple Delight. Léger et rafraîchissant, ce dessert d’été est un jeu d’enfant à préparer pour un grand rassemblement.
Le temps a été chaud et ensoleillé récemment, et les températures ont grimpé jusqu’à la fin des années 80 et 90 pour le week-end ! Je suppose que nous pouvons désormais déclarer que l’été est arrivé !
Lorsque l’été arrive, il existe une poignée d’incontournables. Le dessert d’été équivalent à un barbecue, une « recette du succès » (avec beaucoup de crème solaire, des robes d’été et des lunettes de soleil) et une abondance de soleil.
Pendant les chauds mois d’été, il est généralement agréable de préparer des friandises fraîches. Nous aimons les sucreries chaudes comme les gâteaux et les tartes, mais lorsque nous grillons, rien ne vaut un dessert véritablement froid pour nous garder au frais. Même si notre Lemon Lush est le dessert rafraîchissant idéal, mon mari a insisté pour avoir quelque chose à base d’ananas. J’ai eu le « grand plaisir » de lui préparer un nouveau plat à déguster après notre barbecue.
Vous ne verrez ce dessert aérien au fromage à la crème à l’ananas lors d’aucune de ces réunions de famille car il est si portable.
Cette recette de lasagne au chocolat a reçu des critiques élogieuses de la part de tous ceux avec qui je l’ai partagée. On dirait que tout ce que vous rapporterez à la maison, c’est de la vaisselle sale !
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