Pain de pommes de terre au fromage dans la poêle ! Sans four, sans levure, sans oeufs !

[Ingrédients]

Pour le pain :

90 g de farine forte (farine à pain)
55 g de lait
10g de beurre fondu non salé
Une pincée de sel

Pour le remplissage :

1 pomme de terre de taille moyenne
2 cuillères à soupe de mayonnaise
Mozzarella

Pour le glaçage :

Chérie

Instructions:

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