Préparation : Sur des tranches de pain grillées, disposez une tranche de mozzarella di bufala, des tomates cerises coupées en deux et quelques feuilles de basilic frais. Terminez avec un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique.
Occasion : Un apéritif frais et rapide pour un dîner d’été.
7. Crostini au pâté d’olives
Préparation : Tartiner le pain grillé d’un pâté d’olives noires ou vertes et ajouter une tranche de tomate et une pincée d’origan.
Occasion : Idéal pour un apéritif méditerranéen.
8. Mini toasts aux œufs et au bacon
Préparation : Créez des mini toasts garnis de bacon croustillant et d’œufs brouillés. Vous pouvez également ajouter du fromage râpé pour les rendre encore plus riches.
Occasion : Parfait pour un brunch ou un petit-déjeuner salé.
9. Crostini à la crème de ricotta et au miel
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