Ingrédients : 2 lb de pêches, 4 tasses de sucre, 2 cuillères à soupe de jus de citron.
Instructions : Hachez les pêches, mélangez-les avec du sucre et du jus de citron, faites-les bouillir jusqu’à épaississement, mettez en pot et mélangez.
5. Confiture d’abricots
Ingrédients : 2 lb d’abricots, 4 tasses de sucre, 1/4 tasse de jus de citron.
Instructions : Hachez les abricots, mélangez-les avec du sucre et du jus de citron, faites-les bouillir jusqu’à épaississement, mettez en pot et mélangez.
6. Confiture de baies mélangées
Ingrédients : 1/2 lb de fraises, framboises, myrtilles, mûres (total 2 lb), 4 tasses de sucre, 3 cuillères à soupe de jus de citron.
Instructions
