NOUGAT AUX PISTACHES La recette que tous les gourmets vont adorer :
Ingrédients 200 g de pistaches (de préférence décortiquées et grillées) 150 g de miel 150 g de sucre 100 g de blancs d’œufs (environ 3 blancs d’œufs) 30 g d’eau 50 g de sucre glacé (pour saupoudrer) Une gousse de vanille (facultatif) 1 pincée de sel Procédure Préparez les ingrédients : Si les pistaches ne … Read more