admin

Parlons de la façon de rendre vos côtes levées aussi juteuses et savoureuses que possible ! Tout tourne autour de la marinade, qui rend la viande exceptionnellement savoureuse et tendre, surtout s’il s’agit d’agneau ou de bœuf. Pour le porc, quelques heures seulement suffisent pour obtenir le résultat souhaité. C’est une excellente option aussi bien pour … Read more

Salut !! Réalisez une tarte à la crème irrésistible grâce à cette recette facile et parfait . La garniture crémeuse, agrémentée de pépites de chocolat et d’écorces d’orange confite, offre une saveur riche et parfumée. La pâte brisée, préparée maison, est sublimée par des graines de tournesol pour une texture croquante. Comment faire la tarte … Read more

Vous avez envie de mordre à pleines dents dans la dolce vita en réalisant vite fait bien fait un classique de la cuisine italienne ? Foncez sur cette recette de lasagne maison, débordante d’amour, de boeuf haché, de sauce béchamel, et d’herbes de provence. Accompagnée d’un peu de salade et de quelques amis, elle vous … Read more

Cuisinez un bon plat d’hiver, en réalisant la recette du délicieux gratin de pommes de terre aux oignons. C’est un plat onctueux et très succulent. La tendresse des pommes de terre combinée au goût filandreux du fromage est un pur régal. Ce délice se fait en un rien de temps, et ce, sans aucune difficulté. … Read more

Les pâtes gratinées au four à la béchamel sont un plat très savoureux qui est préparé en faisant normalement cuire les pâtes dans de l’eau bouillante à mi-cuisson, puis égouttées, assaisonnées et cuites au four. C’est un plat riche et rassasiant, idéal lors des froides journées d’hiver où il faut des calories pour se réchauffer … Read more

Lorsque l’envie de douceur vous appelle, mais que vous surveillez votre silhouette, il n’y a aucune raison de vous priver du plaisir d’un délicieux dessert. Préparez-vous à découvrir une recette magique, peu calorique, sans sucre et avec seulement 3 ingrédients ! Ce dessert est comme un doux murmure à votre oreille, une tentation à laquelle … Read more

Ingrédients Oignons jaunes 2 moyennes, tranchées finement en rondelles Beurre 3 cuillères à soupe Bouillon de boeuf 1 tasse plus 3 cuillères à soupe, divisées Poitrines de poulet sans peau 4 désossés, pilés jusqu’à obtenir une épaisseur uniforme Huile 1 cuillère à soupe sel et poivre au goût Mélange italien d’herbes/assaisonnement italien* 1 cuillère à … Read more

Ingrédients 1/2 tasse de lait 100 gr de fromage crème 100 gr de beurre 8 jaunes d’œufs 60 gr de farine 60 gr de maïsena 13 blancs d’œufs 130 gr de sucre Préparation la suite est dans la page suivante

Plongez dans une explosion de saveurs avec notre recette d’aiguillettes de poulet accompagnées d’une sauce crémeuse au chorizo. Ce plat audacieux et raffiné est une véritable invitation à un voyage gustatif inoubliable, où la tendreté du poulet se marie à la richesse épicée du chorizo pour un résultat exquis. Notre recette d’aiguillettes de poulet avec … Read more

Plongez dans un festin de saveurs avec notre recette de blanquette de poulet aux champignons. Ce plat classique et raffiné est une véritable ode à la cuisine française, offrant une combinaison parfaite de tendre morceaux de poulet, de champignons savoureux et d’une sauce onctueuse et délicate. Notre blanquette de poulet aux champignons est bien plus … Read more