5 façons de savoir si un œuf est frais ou pourri
Combien de fois avez-vous cassé un œuf dans un bol avec d’autres ingrédients en vous demandant s’il avait mal tourné ou non ? Malheureusement, les œufs ne sont pas l’ingrédient le plus simple pour déterminer la fraîcheur, car la coquille protectrice opaque cache l’état du blanc et du jaune. Mais il existe des moyens simples … Read more