Ragoût de boeuf braisé à la Guinness
Ingrédients : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 600 g (1,3 lb) de boeuf braisant coupé en morceaux 2 cuillères à soupe de farine simple (tout usage) 1 ⁄2 cuillère à thé de sel 1 ⁄2 cuillère à thé de poivre 2 gousses d’ail pelées et hachées 330 ml (11 oz) Guinness ou autre bière … Read more