Bacalhau à la Portugaise

Découpez les œufs durs en quartiers et répartissez-les sur le dessus. Ajoutez les olives et le parsemez de persil haché.
Cuisson au four : Versez un filet d’huile d’olive sur l’ensemble du plat et enfournez à 180°C pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré.
Dégustation : Laissez reposer quelques instants avant de servir. Ce plat se savoure chaud, idéalement accompagné d’une salade verte.
Astuce : Pour plus de couleur et de saveur, ajoutez des poivrons rouges grillés. Ce plat se conserve bien au réfrigérateur et peut être réchauffé sans problème.

Bon appétit !

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