Étape 1 Tremper les boudoirs dans l’ étape
café Les placer dans le moule à beignet de 24 cm de diamètre et laisser 30 minutes au congélateur. Étape 3 Dans un bol, battez les jaunes d’œufs avec le sucre. Étape 4 Ajoutez le mascarpone et continuez de mélanger. Étape 5 Versez la chantilly et mélangez avec un fouet électrique jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Étape 6 Étalez la crème dans le beignet et recouvrez d’une autre couche de boudoirs. Placer 1 heure au réfrigérateur ou au congélateur. Étape 7 Retirez ensuite le beignet du moule et retournez le sur l’assiette. Saupoudrer de cacao en poudre
