1. Préchauffez d’abord le four à 170°C. Tapisser ensuite deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
2. Maintenant, crémer le beurre, puis ajouter le sucre en poudre et la poudre à pudding et mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Ensuite, tamisez la levure chimique et la farine, ajoutez-les à la pâte et mélangez bien.
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3. Roulez ensuite la pâte en boules de 10 g (environ 1 cuillère à café) et disposez-les sur du papier sulfurisé. puis faites cuire les biscuits pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés. Enfin, laissez refroidir 5 minutes.
4. Transférez ensuite sur une grille pour refroidir complètement.
5. Passons maintenant à la crème au beurre : Battez le beurre et la vanille jusqu’à consistance lisse, puis ajoutez le sucre en poudre, puis battez jusqu’à ce que le mélange forme une belle pâte. la consistance du glaçage fort.
Remplissez ensuite la poche à douille.
6. Enfin, déposez une cuillerée de confiture sur la moitié des biscuits et déposez la crème au beurre en cercle sur l’autre moitié des biscuits. Après cela, pressez un biscuit de chaque biscuit pour former un moment de fusion. Enfin, saupoudrez de sucre en poudre avant de servir.
