1. Dans un bol, mélanger la farine, le sel, le paprika et le sucre.
2. Ajoutez ensuite l’huile, la levure, l’ail et l’eau.
3. Bien mélanger jusqu’à ce qu’il forme une masse uniforme.
4. Laissez lever pendant une heure.
5. Divisez-le en 32 morceaux et formez les bombes en les remplissant de mozzarella.
6. Passer les bombes dans l’eau puis dans la chapelure.
7. Frire dans l’huile chaude
