1. Mélanger la viande hachée, l’œuf, la chapelure, l’oignon haché, l’ail, sel, poivre et herbes de Provence.
2. Former des boulettes de taille moyenne avec le mélange.
3. Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive et faire dorer les boulettes sur tous les côtés.
4. Préparer la sauce : faire revenir l’oignon et l’ail, ajouter la sauce tomate.
5. Ajouter les boulettes dans la sauce et laisser mijoter 15-20 minutes.
6. Garnir de basilic frais avant de servir.
Nutritional Information:
Prep Time : 15 minutes
Cooking Time : 25 minutes
Total Time : 40 minutes
Calories per serving : 280
Number of servings : 4
Bon appétit
