PROCESSUS :
Dans un robot culinaire, ajouter les épinards, le persil, l’ail, le fromage à la crème, la feta, le sel, le poivre et les amandes et mélanger jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Déroulez la pâte feuilletée sur la planche à découper et coupez-la en carrés. Ajoutez une cuillère à café sur chaque carré et scellez de tous les côtés.
Transférer les carrés sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et badigeonner d’œuf battu.
Transférer au four et cuire au four à 180°C/360°F pendant 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
