Instructions:
Une harmonie de saveurs délicieuses avec un réconfort matinal douillet
1. Beurrer un plat allant au four de 9×13 pouces et préparer la cocotte : Chauffer le four à 375°F, soit 190°C.
2. Assemblage des couches : Au fond du plat allant au four, répartissez uniformément les pommes de terre rissolées décongelées. Avant de garnir les pommes de terre rissolées de fromage cheddar râpé, émiettez les saucisses cuites.
À l’aide d’une cuillère à café, déposez de petites portions de fromage à la crème fondu sur les saucisses et les pommes de terre rissolées. Cela créera des poches de fromage à la crème ézoïque. Assurez-vous qu’il y a des taches crémeuses partout en étalant le fromage à la crème.
Dans un bol, fouetter les œufs, le lait, le thym séché, la poudre d’ail, le sel et le poivre jusqu’à homogénéité. Étape 4 : Incorporez les autres ingrédients.
5. Versez le mélange d’œufs sur la cocotte : Versez progressivement le mélange d’œufs sur la cocotte en veillant à bien enrober tous les ingrédients.
6. Pour une cuisson parfaite : Préchauffer le four à 400°F. Cuire la cocotte pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu’à ce que les œufs soient bien cuits et que le dessus soit légèrement doré.
7. Laisser refroidir la cocotte avant de servir : Sortez-la du four et laissez-la refroidir un petit moment. Pour ajouter une touche de couleur et une pointe de fraîcheur, décorez de persil haché.
Idées pour améliorer cette cocotte de petit-déjeuner aux saucisses, aux œufs et au fromage à la crème rissolée
Indices ézoïques :
Remplacez les saucisses du petit-déjeuner habituelles par des saucisses fumées pour un goût plus fumé.
Différentes sortes:
Pour un délice végétarien coloré et savoureux, essayez de faire sauter des champignons, des poivrons hachés ou des épinards et de les ajouter au plat.
Une cocotte de petit-déjeuner avec des saucisses, des œufs et du fromage à la crème vous rassasiera à coup sûr. Pour un repas complet, essayez de le servir avec une salade ou des fruits frais.
Apprécier! S’il vous reste des restes de cocotte, mettez-les dans un récipient hermétique et conservez-les au réfrigérateur. Un simple réchauffage rapide au micro-ondes ou au four peut faire ressortir les saveurs.
Le mot du Chef : À chaque bouchée, vous pourrez goûter à la douceur d’un repas matinal. Savourez les pommes de terre rissolées dorées, les saucisses émiettées et les pochettes de fromage crémeux tout en réfléchissant à la façon dont ces ingrédients se combinent pour créer une matinée satisfaisante et délicieuse. Adoptez le plaisir intemporel du petit-déjeuner fait maison avec cette cocotte : c’est plus que simplement du bon goût ; c’est une célébration de la gourmandise matinale qui transforme des ingrédients simples en un plat copieux et nutritif, idéal à partager avec ses proches.
