Recette yogourt grec fait maison

Le yogourt grec(Nouvelle fenêtre) n’a plus à faire ses preuves : c’est une excellente source de protéines et un bon allié pour la collation ou le petit-déjeuner. Mais une fois qu’on l’a mangé avec des fruits ou du granola … Ingrédients 1,25 litre (5 tasses) de lait entier 3,25 % 50 g (1/2 tasse) de … Read more

Recette de Cannelloni à la Sicilienne : Un Plaisir Culinaire Méditerranéen

Les cannelloni à la sicilienne offrent une escapade culinaire en Sicile, le temps d’un repas. Cette recette propose une alternative délicieusement différente aux plats de pâtes traditionnels tels que les carbonara ou la bolognaise. Avec une combinaison savoureuse de viande hachée, de sauce tomate maison et de fromage gratiné, ces cannelloni sont une véritable expérience … Read more

Recette de Fondant aux Pommes et Mascarpone : Un Délice Gourmand à Déguster Sans Modération

Le fondant aux pommes et mascarpone est une délicieuse variation de dessert qui séduit par sa texture moelleuse et son goût savoureux. Cette recette allie la douceur des pommes à la richesse crémeuse du mascarpone, offrant ainsi une expérience gustative unique et irrésistible. Ce dessert, inspiré de la traditionnelle tarte suisse, présente l’avantage d’être facile … Read more

Poulet aux Poivrons en Sauce Tomate

Le Poulet aux Poivrons et Pommes de Terre Fondantes en Sauce Tomate est un plat réconfortant et savoureux, parfait pour les repas en famille ou entre amis. Cette recette équilibrée marie harmonieusement des morceaux tendres de blanc de poulet avec des poivrons colorés et des pommes de terre fondantes, le tout mijoté dans une délicieuse … Read more

Parfait à la fraise

Un dessert léger, délicieux et incroyablement simple à réaliser ! Ingrédients : 200 g de mascarpone ou fromage blanc type Philadelphia 250 g de fraises 30 g de beurre fondu 100 g de crème fraîche 150 g de crème chantilly Une dizaine de biscuits type Petit Beurre ou sablés de votre choix 1 cuillère à … Read more

Recette de Génoise Marbrée: Comment Préparer ce Délice Moelleux

La génoise marbrée, également connue sous le nom de gâteau marbré, est un dessert classique et délicieux qui combine la légèreté d’une génoise avec le délice du chocolat. Dans cet article, nous vous guiderons à travers les étapes pour préparer cette merveille moelleuse et savoureuse. Parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour satisfaire une … Read more

CASSEROLE DE POULET À L’OIGNON GRATINÉ

CASSEROLE DE POULET À L’OIGNON GRATINÉ 3 poitrines de poulet désossées et sans peau 2 c. à. thé (10 ml) d’ail 1 c. à. thé (5 ml) d’origan séché Flocons de piment rouge broyés, facultatif au goût Une pincée de sel et de poivre concassé frais 1 tasse (250 ml) de fromage gruyère 2 c. … Read more

Mille-Feuilles de Saumon Fumé au Mascarpone Citronné

maginez un plat qui évoque la fraîcheur des fjords norvégiens et la délicatesse de la cuisine française, un mélange de saveurs et de textures qui danse sur votre palais, créant une symphonie de goûts inoubliables. C’est le mille-feuilles de saumon fumé au mascarpone citronné, une entrée qui repousse les limites de la créativité culinaire. Cette … Read more

Muffins prêts au four en 2 minutes

Si vous avez des muffins prêts à être cuits au four, voici une recette de base pour les préparer : Ingrédients : Muffins prêts à cuire (disponibles dans le commerce) Ingrédients supplémentaires recommandés : Pépites de chocolat Morceaux de fruits (myrtilles, framboises, bananes, etc.) Noix hachées Flocons d’avoine ou granola Zeste d’agrumes (citron, orange) Instructions … Read more