INGRÉDIENTS: 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de poivre 250 g de jambon 2 oeufs Faire griller du pain ou n’importe quel pain en tranches 200g de fromage 1 cuillère à soupe de mayonnaise 200 ml de crème sure Préparation: la suite en page suivante
Recette de boulettes de viande aux champignons et fromage : Faire tremper deux tranches de pain blanc dans l’eau jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Préparez le fond du plat : prenez 600 g de mélange de viande hachée. Hachez le pain pressé, l’oignon et l’ail et mélangez avec la viande hachée. Mélangez vigoureusement jusqu’à ce … Read more
Capturez l’esprit zesteux des oranges avec une confiture maison qui irradie la fraîcheur du fruit sans aucun conservateur artificiel. Cette délicieuse recette de confiture d’orange, une tradition que je chéris et recrée chaque année, apporte une touche vibrante aux pâtes à tartiner et aux pâtisseries. Plongeons dans la préparation de ce délice d’agrumes. Ingrédients : … Read more
Cloud beignets : la recette pour préparer quelque chose de doux et délicieux Ingrédients: 400 g de farine 15 g de sucre (1 cuillère à soupe) 5 g de levure de bière sèche 3 g de sel 330-350 ml d’eau tiède Huile de tournesol pour la friture Directions: la suite en page suivante
Préchauffer le four à 190°C (375°F). Placer chaque poitrine de poulet entre deux feuilles de film alimentaire et aplatir délicatement jusqu’à obtenir une épaisseur uniforme. Assaisonner chaque poitrine de poulet avec de la poudre d’ail, du paprika, du sel et du poivre des deux côtés. Placer 3 pointes d’asperges et une généreuse portion de mozzarella … Read more
Aujourd’hui, je partage une recette de blancs savoureux avec une garniture riche et une croûte croustillante, que beaucoup d’entre vous aiment tant ! Pour le test: Dissoudre la levure et le sucre dans le lait à température ambiante, saler et ajouter l’huile de tournesol. Ajoutez progressivement la farine. *Ne vous précipitez pas pour verser toute … Read more
Commençons à préparer du Panettone à la maison. Faites chauffer le lait dans une casserole. Parallèlement, trempez les fruits confits préalablement lavés et séchés dans du cognac et de l’eau chaude, laissez-les infuser sous un couvercle en film alimentaire pendant deux heures. Dans un bol à part, mélangez cent millilitres de lait à température ambiante … Read more
Goûteux, gorgés de soleil et bien caramélisés par le sucre, l’abricot parfume à merveille le gâteau et lui apportent un côté ultra fondant. Ingrédients 100 g de beurre doux ou demi sel 500 g d’abricots 3 œufs 200 g de sucre roux 100 g d’huile Préparation La suite en page suivante
Difficulté : Faible Pour : 6 personnes Zucchini Cordon Bleu est une nouvelle version du cordon bleu italien classique à base de poulet. C’est facile à faire et le choix parfait pour un plat principal léger . C’est un peu un sandwich aux courgettes fourré de fromage et de jambon , puis pané et frit . Le résultat ? Un cordon bleu de courgettes avec un extérieur croustillant , une bouchée tendre et un centre de fromage filandreux . Servez-le … Read more
De nombreuses femmes au foyer rêvent de maîtriser l’art de réaliser des crêpes aussi moelleuses que des beignets. Ces crêpes savoureuses, particulièrement garnies de confiture ou de lait concentré, sont appréciées des enfants et des adultes. Mais obtenir immédiatement le moelleux parfait des crêpes peut être difficile. Après de nombreuses expériences, j’ai trouvé une recette … Read more
