Les pâtes gratinées au four à la béchamel sont un plat très savoureux qui est préparé en faisant normalement cuire les pâtes dans de l’eau bouillante à mi-cuisson, puis égouttées, assaisonnées et cuites au four. C’est un plat riche et rassasiant, idéal lors des froides journées d’hiver où il faut des calories pour se réchauffer … Read more
Une excellente recette de pâte feuilletée et garniture au fromage. Pâte feuilletée croustillante fourrée à la crème, au fromage et au persil, un régal parfait pour toute occasion. Ces petits pains associés à une sauce simple et délicieuse sauront chatouiller vos papilles. Une recette fantastique pour un apéritif de pâte feuilletée croustillante de … Read more
Pain moelleux au lait concentré : une recette incroyable à essayer ! Chaque tranche fondra dans votre bouche ! INGRÉDIENTS 240 ml (1 tasse) de lait chaud; 75 g (¼ tasse) de lait concentré; 1 oeuf; 30 g (2 c. à soupe) de sucre ; 7 g (2 ¼ c. à thé) de levure sèche … Read more
Ingrédients: Pâte à choux : 4 œufs 150 gr de farine 65gr d’eau 65 gr de lait 80 gr de beurre 3 g de sel 10 gr de sucre Crème: 8 jaunes 1 litre de lait 200 grammes de sucre 90/100 gr de fécule de maïs (selon la consistance souhaitée) 1 gousse de vanille 90gr … Read more
Ingrédients 3 jaune d’oeuf 10g de sucre 15g d’huile végétale 40g de yaourt 50 g de farine à gâteau 3 blancs d’œufs 20g de sucre 8 tranches de pomme Méthode La suite la page suivante:
Cette recette est en fait assez facile à réaliser et prête en 20 minutes ! INGRÉDIENTS 2 œufs 100g de sucre 90g de beurre 25g de farine 150g de chocolat noir PROCÉDÉ 1. Battre les œufs et le sucre ensemble. 2. Ajouter le chocolat noir fondu, le beurre puis la farine. 3. Verser la pâte … Read more
Une délectable salade de gelée qui marie des bretzels sucrés à la cannelle, une garniture crémeuse au fromage à la crème, et des tranches de pêches juteuses. Ingrédients : 2 tasses de bretzels 3/4 tasse de beurre non salé 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de cannelle 1/4 cuillère à café … Read more
Ingrédients COURGETTE: 200g BLANC DE POULET HACHÉ: 300 grammes PARMESAN: 50 g (1/2 tasse) JAMBON: 100g AIL 1 clou de girofle ŒUF: 1 POIVRE LE SEL CHAPELURE: 30 g (1/4 tasse) HUILE DE FRITURE Des instructions La suite en page 2:
Le jambon roulé au fromage frais est un amuse-bouche original, frais et délicat. Il est très rapide à faire : idéal si vous avez du retour dans vos préparatifs ou pour organiser un apéro dînatoire à la dernière minute. Ces roulés sont petits, légers et mettent en appétit. Pas de doute, vos invités n’en feront … Read more
Ingrédients 2 grosses aubergines 1 gros oignon 1 belle gousse d’ail 1 tomate 2 cs de persil haché 2 cs de chapelure maison Origan, romarin 1 poignée d’olives noires à l’huile 1 œuf 1 mozzarelle 2 cs de parmesan râpé Huile d’olive Poivre Préparation La suite en page 2
