Terrine Maison de Campagne

Bienvenue dans notre recette de Terrine de campagne à l’ancienne ! Que vous choisissiez de la déguster chaude, tiède ou froide, accompagnée de poireaux vinaigrette, de pommes vapeur ou d’une petite salade d’endives légèrement aillée, la terrine est un mets savoureux et polyvalent. Elle est souvent préparée à partir de viande, de poisson ou de … Read more

Pâtes à la Crème Poulet et Champignons avec Sauce Skyr

Voici la formule des pâtes au poulet avec sauce Skyr, une recette onctueuse, aromatique et légère. Pour un menu complet, accompagnez ces pâtes avec une salade de légumes. Le Skyr, un produit laitier proche du yaourt, est une spécialité nordique d’origine norvégienne que les Vikings ont préparée depuis des siècles. Pour bien réussir la recette … Read more

PAIN NUAGE

Ingrédients 1/2 tasse de lait 100 gr de fromage crème 100 gr de beurre 8 jaunes d’œufs 60 gr de farine 60 gr de maïsena 13 blancs d’œufs 130 gr de sucre . Préparation Faire fondre le beurre, le fromage à la crème et le lait à feu doux tout en remuant avec une spatule. … Read more

Crevettes à l’Ail et Lait de Coco

Ingrédients (3 personnes):   500 G de crevettes décortiquées ou queue de crevettes   1 Jus de citron frais   2 Ou 3 gousses d’ail pressée   Sel ,poivre,   1 Grosse cuillère à soupe de beurre   1 Oignons haché finement   1 À 2 petits piments sec sans les semi a l’ intérieur … Read more

Riz aux légumes – Très facile et rapide à réaliser

Le riz aux légumes fait partie de ces recettes classiques et délicieuses que tout le monde peut préparer à la maison, c’est si simple ! Vous n’avez pas besoin d’ingrédients rares, extravagants ou difficiles à trouver, tout ce que vous avez dans le réfrigérateur fera l’affaire. Ingrédients: 1 1/2 tasse de riz 3 tasses de bouillon … Read more

Quiche au thon façon lorraine

Bienvenue dans cette recette de quiche au thon façon lorraine ! Préparez-vous à régaler vos papilles avec cette délicieuse quiche, qui associe harmonieusement les saveurs du thon, des oignons caramélisés et du fromage fondant. Facile à réaliser et parfaite pour les repas en famille ou entre amis, cette quiche au thon vous séduira par sa … Read more