Après cette recette, vous ne mangerez plus jamais de cheesecake autrement
Chaque région du monde a sa propre version du cheesecake. On dit que c’était un plat populaire dans la Grèce antique. Un livre de cuisine anglaise mentionne le cheesecake en 1390. Aux États-Unis, le cheesecake a été développé à New York en 1872. Il y a une longue histoire derrière ce gâteau bien-aimé, mais personne … Read more