Il y a certainement des plats dans votre vie qui vous ravissent et vous aiment, qui font battre votre cœur plus vite rien que d’y penser. J’ai aussi un certain nombre de ces chefs-d’œuvre culinaires auxquels je suis prêt à revenir encore et encore, comme de bons vieux amis. Et parmi elles, il y a … Read more
Cette tarte est non seulement facile à préparer, mais aussi incroyablement savoureuse et tendre ! Commençons par les bases. Battez deux œufs dans un bol, ajoutez un peu de sel, 35 grammes de sucre (environ deux cuillères à soupe) et une cuillère à café de sucre vanillé. Battez le tout avec un mixeur à vitesse … Read more
INGRÉDIENTS 2 œufs 2 jaunes d’œufs 160 g (3/4 tasse) de sucre 60 ml (1/4 tasse) de lait 1 citron (zeste) 160 g (1 1/4 tasse) de farine 110 g (1 tasse) de fécule de maïs 16 g de levure chimique 3 pommes Citron (jus) 30 g (1/4 tasse) de cassonade légère Cannelle Sucre en … Read more
La simplicité donne souvent lieu à des délices surprenants, et ce gâteau sans cuisson est la preuve parfaite que les délices peuvent être obtenus sans chichi. Faire un gâteau ne pourrait pas être plus simple ni plus délicieux qu’avec cette recette qui captivera vos sens. Alors oubliez le four, car ce gâteau deviendra votre recette … Read more
Aujourd’hui, je souhaite partager avec vous une recette de pâte à tarte que j’aime particulièrement, ainsi que deux options de garniture. La beauté de cette pâte est qu’il ne faut pas l’attendre longtemps, vous pouvez l’utiliser immédiatement après le pétrissage. Les tartes qui en sont faites sont particulièrement moelleuses et savoureuses ; le secret réside … Read more
Vous avez peut-être essayé le riz au lait à un moment de votre vie, mais la touche que les Mexicains donnent à ce dessert traditionnel mondial est unique. Par conséquent, vous pouvez désormais non seulement l’essayer, mais vous pouvez également préparer du riz au lait mexicain à la maison. Temps de préparation : 35 minutes . Portions : 6 personnes . … Read more
Ingrédients: Pour la pâte -2 oeufs 10 g de sucre vanillé (ou essence de vanille) 100 g de sucre 50 ml d’huile de tournesol 50 g de beurre 340 g de farine 10 g de levure chimique Pour la crème : 200 g de pêches au sirop -400 ml de lait 10 g de sucre … Read more
Ingrédients: 200 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 2 œufs 400 g de fromage blanc 120g de sucre 120 g de beurre mou 1 paquet de poudre de pudding à la vanille un peu d’huile pour graisser le moule Préparation: la suite en page suivante
Ingrédients: 2 œufs 4 cuillères à soupe de sucre 170g de sucre 170g de beurre 1 morceau de zeste (1 morceau de citron biologique (le zeste) 200g de farine 400 ml de lait 8 cuillères à soupe de lait 1 paquet de poudre à pudding 5 cuillères à soupe de flocons d’amandes un peu de … Read more
Ingrédients: 200 ml de lait tiède 400 g de farine tout usage 40 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre 7 g (1 1¹/² à 1¹/⁴ cuillère à café) de levure 1/2 cuillère à café de sel 1 œuf Huile pour frire, sucre pour saupoudrer Préparation: la suite en page suivante
