Ma célèbre recette pour laquelle j’ai gagné un prix : la Pâte Feuilletée Roulée Main !

introduction Une recette simple et délicieuse La pâte feuilletée roulée à la main est un délice culinaire capable de conquérir tous les palais. Dans cette recette, je partagerai avec vous les secrets de ma création primée, qui se distingue par sa simplicité et sa saveur exquise. Préparez-vous à surprendre vos proches avec ce plat qui … Read more

Ils sont déjà réveillés. Que faire immédiatement si vous êtes piqué par une tique

Les tiques visitent fréquemment les zones herbeuses et arbustives. Leur piqûre peut passer inaperçue et les conséquences ne deviennent évidentes qu’une fois que le parasite s’est installé sur la peau. Parmi les maladies transmises par les tiques, les plus courantes sont l’encéphalite, la fièvre hémorragique et la borréliose, qui constituent une menace sérieuse pour la … Read more

Je prends de la viande hachée, des champignons et je cuisine d’incroyables boulettes de viande au four pour la table de fête : je partage la recette

Recette de boulettes de viande aux champignons et fromage : Faire tremper deux tranches de pain blanc dans l’eau jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Préparez le fond du plat : prenez 600 g de mélange de viande hachée. Hachez le pain pressé, l’oignon et l’ail et mélangez avec la viande hachée. Mélangez vigoureusement jusqu’à ce … Read more

LA RECETTE DE CONFITURE D’ORANGE LA PLUS DÉLICIEUSE SANS CONSERVATEURS

Capturez l’esprit zesteux des oranges avec une confiture maison qui irradie la fraîcheur du fruit sans aucun conservateur artificiel. Cette délicieuse recette de confiture d’orange, une tradition que je chéris et recrée chaque année, apporte une touche vibrante aux pâtes à tartiner et aux pâtisseries. Plongeons dans la préparation de ce délice d’agrumes. Ingrédients : … Read more

Poitrines de poulet farcies aux asperges

Préchauffer le four à 190°C (375°F). Placer chaque poitrine de poulet entre deux feuilles de film alimentaire et aplatir délicatement jusqu’à obtenir une épaisseur uniforme. Assaisonner chaque poitrine de poulet avec de la poudre d’ail, du paprika, du sel et du poivre des deux côtés. Placer 3 pointes d’asperges et une généreuse portion de mozzarella … Read more

Comment je cuisine le belyashi : délicieux, avec une garniture juteuse et une pâte croustillante. Partager la recette

Aujourd’hui, je partage une recette de blancs savoureux avec une garniture riche et une croûte croustillante, que beaucoup d’entre vous aiment tant ! Pour le test: Dissoudre la levure et le sucre dans le lait à température ambiante, saler et ajouter l’huile de tournesol. Ajoutez progressivement la farine. *Ne vous précipitez pas pour verser toute … Read more

Je ne cuisine plus Pâques. La meilleure recette de Panettone aérien : vous n’avez même pas besoin de pétrir la pâte

Commençons à préparer du Panettone à la maison. Faites chauffer le lait dans une casserole. Parallèlement, trempez les fruits confits préalablement lavés et séchés dans du cognac et de l’eau chaude, laissez-les infuser sous un couvercle en film alimentaire pendant deux heures. Dans un bol à part, mélangez cent millilitres de lait à température ambiante … Read more

Cake au yaourt aux abricots, ultra moelleux

Goûteux, gorgés de soleil et bien caramélisés par le sucre, l’abricot parfume à merveille le gâteau et lui apportent un côté ultra fondant. Ingrédients 100 g de beurre doux ou demi sel 500 g d’abricots 3 œufs 200 g de sucre roux 100 g d’huile Préparation La suite en page suivante