Le flan napolitain est un dessert mexicain traditionnel semblable au flan, mais avec une touche de fromage à la crème. La friteuse à air est une alternative moderne pour le cuire rapidement et uniformément. Pour le flan : 4 œufs 1 boîte (environ 400 g) de lait concentré 1 boîte (environ 370 ml) de lait … Read more
Ingrédients : 4 aubergines moyennes 70 g de beurre 70 g de farine 700 ml de lait 30 g d’oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2/3 feuilles de basilic sel, poivre et muscade Des œufs au choix Chapelure Huile pour friture Préparation : la suite en page suivante
Emincé de Poulet aux Pommes Sauce Curry Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 … Read more
Cela fait un moment qu’on me réclame cette recette, voici donc ma version du fraisier ! Un classique indémodable qui fait son retour chaque année au printemps, en même temps que les premières fraises. Voici la recette du véritable fraisier étape par étape, facile et très bien expliquée pour réussir ce dessert aux fraises. Résultat … Read more
Nous vous proposons ainsi cette recette de filet mignon de porc au vin à la poêle pour mettre en valeur ce grand viande. Composée ainsi d’une sauce au vin blanc, d’oignon et de bouillon de poulet, essayez sans plus attendre cette délicieuse recette. Le filet mignon de porc au vin à la poêle est un … Read more
C’est aussi savoureux que mignon. Une délicieuse recette à essayer! INGRÉDIENTS 600 ml (2,5 tasses) de crème 60 g de sucre glace 1 cuillère à café de vanille 1 cuillère à café de cacao en poudre 100 g de chocolat 65 ml (0,27 tasse) de lait Génoise METHODE Ajouter le sucre glace et la vanille … Read more
Plongez dans l’authenticité de la cuisine alsacienne avec notre recette de galettes de pommes de terre. Issue d’une transmission générationnelle, cette préparation traditionnelle ravit les amateurs de saveurs simples et délicieuses. Découvrez comment préparer ces crêpes croustillantes et moelleuses qui, dégustées en entrée ou en accompagnement, vous transporteront au cœur de la gastronomie alsacienne. Ingrédients … Read more
Gratin mexicain de riz à la viande hachée : Et si nous partions au Mexique le temps d’un repas savoureux? Il est impossible de ne pas succomber à la bonté de ce gratin mexicain de riz à la viande hachée. Définitivement riche en goût, ce plat unique vous captivera. La sauce, le fromage, le riz, … Read more
Les dîners simples ne doivent pas nécessairement être ennuyeux. Aujourd’hui, je vous présente une variante unique et délicieuse de la traditionnelle omelette aux pommes de terre. Une combinaison parfaite d’ingrédients qui surprendra vos papilles et celles de vos convives. Si vous cherchez à surprendre avec une recette différente, mais avec des ingrédients familiers, continuez à … Read more
Tartare de fraises pistaches et sablés, une belle recette de dessert très fraiche et légére préparée par Isabelle du blog « La soupe à la citrouille ». Je partage avec vous la recette facile, simple et rapide à faire de ce délicieux et rafraîchissant dessert, une Tartare de fraises, pistaches et sablés, une présentation originale … Read more
