Gratin de Légumes – plat principal !

Le gratin de légumes est un plat délicieux et réconfortant qui peut être servi en accompagnement ou en plat principal. Dans cette recette, des pommes de terre et des carottes sont cuites à la perfection puis mélangées à une sauce crémeuse à base de mayonnaise, de crème et de légumes. Le tout est ensuite recouvert … Read more

Aubergine cuite au parmesan.

Plongez dans le monde riche et réconfortant de l’aubergine parmesane cuite au four, un plat italien intemporel qui apporte l’élégance d’une trattoria classique directement à votre table. Ce plat est une célébration de la simplicité et de la saveur, combinant de tendres tranches d’aubergine avec une sauce marinara vibrante et un généreux mélange de fromages … Read more

Terrine de poulet à la crème fraîche : ultra moelleuse

Nous vous proposons une recette de Terrine de Poulet à la crème fraîche, une délicieuse terrine tiède, sucrée, facile à réaliser et bonne à servir en collation ou en plat principal. Cette recette de poulet aux terrines de légumes est simple et rapide à réaliser, chaude et savoureuse, parfaite pour un dîner chaud, petite entrée … Read more

Un délicieux lapin rôti à la moutarde et au miel

Pour partager un bon moment en famille, concoctez un délicieux lapin rôti à la moutarde et au miel. C’est une recette toute simple et facile à réaliser qui ne demande pas beaucoup de votre temps. L’assaisonnement à base de moutarde et de miel fait la particularité de ce plat. En ce qui concerne l’accompagnement, des légumes sautées ou une bonne salade fait … Read more

Cassolettes de Saint-Jacques.

Ingrédients : Verser la sauce : 15 cl de vin blanc 20 cl de crème fraîche 2 c.à.s de farine 3 oignons 1 gousse d’ail 300 g de champignons de Paris frais persil frais 2 cl de whisky 20 crevettes roses fraîches 400 g de noix de saint-jacques margarine pour beurre de cassolettes Préparation : … Read more

Fondant au Chocolat et Fromage Blanc.

Quand Légèreté Rime avec Gourmandise Laissez-vous séduire par un trésor de la pâtisserie, où la légèreté rencontre la gourmandise sous la forme la plus exquise : un fondant au chocolat allégé grâce à une touche de fromage blanc. Ce dessert exceptionnel se démarque par une texture aérienne et une richesse gustative qui charmera les palais … Read more

Gâteau étagé aux pommes et à la cannelle.

Ingrédients 3 OEUFS UN SEL 135 G SUCRE 1/3 TL EXTRAIT DE VANILLE 135 G LAIT 70 ml Huile 15 g Levure chimique 300 g Farine 2-3 pommes pelées, épépinées et hachées Cannelle en poudre Au goût Supplément pour saupoudrer (facultatif) Ou chauffer : Description : Cette recette se compose de 3 pages. Le reste … Read more

Truffes au Coco et Chocolat.

INGREDIENTS ET PROPORTIONS 200g de chocolat noir 100ml de crème liquide entière 50g de beurre 50g de noix de coco râpée 1 cuillère à soupe de rhum (facultatif) 100g de noix de coco râpée supplémentaire pour l’enrobage Directions: la suite en page suivante