JUS DE CAROTTE ORANGE CURCUMA ET GINGEMBRE

Ingrédients: 5 carottes moyennes à grosses 300 ml de jus d’orange Jus d’un demi citron 3 cm de racine de curcuma frais (à doser selon le goût) 1 tronçon de gingembre frais selon le goût (ici 3 cm ) Attention le gingembre est piquant La suite en page suivante Préparation : 1. Laver les carottes … Read more

FLAN COCO…

RECETTE : Moule de 20cm ou moule à cake de 23cm On prend tout ce qui suit en vrac et on mélange vivement ! 1 pot de lait concentré sucré (397ml) 400 ml lait (ou lait coco ou moitié moitié) 3 œufs 80g noix coco râpée la suite en page suivante

Pommes de terre boueuses du Mississippi

Les pommes de terre Mississippi Mud sont un plat riche et réconfortant, parfait pour toutes les occasions. Cette recette comprend des pommes de terre tendres cuites au four dans une sauce crémeuse au fromage, garnies de bacon croustillant et d’oignons verts. Voici comment les préparer : Ingrédients: 4 à 5 grosses pommes de terre rousses, pelées … Read more

4 nuances de préparation d’une omelette luxuriante sans four ni farine + 1 ingrédient spécial pour que le plat ne se tasse pas.

Avez-vous vraiment besoin d’astuces particulières pour préparer une omelette ? Après tout, cela semble si simple : casser les œufs, ajouter le lait, battre et faire frire. Mais il s’est avéré qu’il existe plusieurs subtilités qui rendent l’omelette moelleuse, aérée et très savoureuse. Point n°1 : On mesure le lait à l’aide de la coquille. … Read more

PANCAKES MAISON…

INGRÉDIENTS: 250 gr de farine 2 œufs 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 38 cl de lait 1 càs de sucre 50 gr de beurre fondu PRÉPARATION: la suite page suivant INGRÉDIENTS: 250 gr de farine 2 œufs 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure … Read more

Boulettes de fromage, wooow tellement délicieuses !

Ingrédients 300 g de fromage râpé (Alma 4 formaggi) 70 g de Gouda mi-vieilli, râpé 70 g de Parmesan fraîchement râpé 2 œufs 2 cuillères à soupe de farine antidérapante 0,5 paquet de levure chimique 1 pincée de poivre 3 cuillères à soupe de chapelure pour rouler préparation la suite en page suivante

Gâteau renversé à l’ananas classique : la recette facile pour un dessert délicieux et incontournable !

Voici une recette classique et délicieuse pour réaliser un gâteau renversé à l’ananas : Ingrédients: Pour la couverture : 50g de beurre 100g de sucre de canne 1 boîte d’ananas tranché (environ 8 tranches), égoutté Cerises confites (facultatif) Pour la pâte : 150 g de beurre ramolli 150g de sucre semoule 3 oeufs 1 cuillère à … Read more