La mayonnaise est une sauce de base en cuisine. Il est très polyvalent et est essentiel dans de nombreuses recettes. Dans cet article, nous expliquons comment préparer une savoureuse mayonnaise à l’avocat, parfaite pour remplacer la classique car elle est beaucoup plus saine et, à notre avis, également plus savoureuse. En utilisant l’avocat, nous sommes … Read more
Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 35 minutes Temps total 40 minutes Portions : 6 Équipement Ensemble de bols mélangeurs en verre (3 pièces) Plat de ragoût 9×13 pouces Thermomètre à viande à lecture instantanée Ingrédients 2 livres de cuisses de poulet désossées 1 cuillère à café de sel ou à déguster 1 … Read more
Ingrédients 4 grosses pommes de terre roussettes, pelées et tranchées fines 1 oignon moyen, tranché finement 3 cuillères à soupe de beurre non salé 3 cuillères à soupe de farine tout usage 2 tasses de lait entier 1 tasse de crème lourde 2 tasses de fromage cheddar râpé 1 cuillère à café d’ail en poudre … Read more
Ingrédients : 3/4 tasse de farine tout usage 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/4 cuillère à café de poudre à pâte 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de sucre 1 tasse club soda Filets de poisson (morue, aiglefin ou au … Read more
INGRÉDIENTS * 1 livre de côtelettes de porc Painage * 1/2 tasse de parmesan râpé * 1,5 cuillère à café de sel * 1 cuillère à soupe d’ail en poudre * 1 cuillère à café de persil séché * 1/2 cuillère à café de paprika Lavage aux œufs * 2 gros œufs * 2 cuillères … Read more
INGRÉDIENTS 28 onces de saucisses cocktail Lil Smokies 12 onces de sauce de bœuf dans un pot 1 paquet de mélange d’assaisonnement ranch 1 ⁄2 tasse de poivrons poivrons plus 1 ⁄4 tasse de jus de pot INSTRUCTIONS la suite en page suivante
En raison du temps limité, beaucoup d’entre nous s’adonnent rarement aux joies de la pâtisserie maison. Souvent, la préparation nécessite un long pétrissage de la pâte ou une manipulation minutieuse de la garniture, ce qui rend le processus fastidieux. Il existe cependant des moyens de simplifier la préparation. Nous vous proposons une recette de tartes … Read more
Ingrédients : 4 grosses pommes de terre au four, pelées et cubes 2 tasses de poitrine de poulet cuite, râpé 2 tasses de fleurs de brocoli, cuit à la vapeur 1 tasse de fromage cheddar râpé 1 tasse de fromage mozzarella râpé 1/2 tasse de crème fraîche 1/2 tasse de mayonnaise 1/2 tasse de lait … Read more
Me voici! Voici une recette pour préparer de délicieux mini cheesecakes aux fraises : Ingrédients: Pour le socle : 150 g de biscuits digestifs (ou autres biscuits secs) 60 g de beurre fondu Pour la garniture du cheesecake : 250 g de fromage à tartiner (type Philadelphia), à température ambiante 100 g de sucre glace … Read more
PÂTE SUCRÉE cercle 14 cm diamètre sur 5cm haut 125g beurre 1/2 sel 90g sucre glace 1 œuf 30g poudre amande 250g farine La conserver au congélateur une fois foncée dans le cercle. APPAREIL À FLAN la suite en page suivante
