Ingrédients : 3 œufs 100 g de sucre 80 g de farine 2 pommes (Golden ou Reine des Reinettes) 2 yaourts nature (250 g) 1 sachet de levure chimique 20 cl de lait 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 pincée de sel Beurre pour le moule Instructions : la suite en page suivante
– 12 toasts ronds ou blinis – 200g de crevettes roses décortiquées – 200g de mascarpone – 100g de fromage frais – Jus d’un citron – 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée – 3 cuillères à soupe de chapelure dorée au beurre – Sel et poivre Préparation la suite en page suivante
Ingrédients : 2 gousses d’ail 8 petits œufs 1/2 poivron jaune 400 ml de tomates concassées 1 gros poivron rouge 1 oignon jaune (environ 100 g) 3 cuil. à soupe d’olives vertes en rondelles (environ 30 g) 1 cuil. à soupe d’huile d’olive 1 cuil. à soupe de concentré de tomate 1 cuil. à soupe … Read more
Jambalaya Créole – Un Voyage Culinaire au Cœur de la Louisiane Ingrédients : 1 oignon émincé 250 g de riz long 2 gousses d’ail hachées 250 g de blanc de poulet coupé en morceaux 150 g de saucisse fumée (de bœuf) en rondelles 200 g de crevettes décortiquées 1 poivron rouge coupé en dés 2 … Read more
Ce sirop à base de carotte peut combattre le rhume, la toux et la grippe ; grâce à sa teneur en vitamine C et en vitamines du complexe B. De même, il peut être très bénéfique pour la peau et la vision. Propriétés du sirop de carotte Ce sirop contient de nombreuses propriétés bénéfiques grâce … Read more
Découvrez une délicieuse variante du sablé classique : le sablé au fromage et aux jalapeños. Cette recette inventive allie la richesse du fromage à la puissance acidulée des jalapeños, créant un en-cas à la fois savoureux et irrésistiblement savoureux. Née du melting-pot culinaire du sud des États-Unis, cette recette célèbre la fusion des saveurs qui … Read more
Les roulés feuilletés au jambon et au fromage sont un apéritif ou un en-cas qui plaira à tous, aussi faciles à préparer que délicieux. Ces pâtisseries dorées et feuilletées sont garnies de jambon savoureux et de fromage fondu, ce qui les rend parfaites pour les fêtes, les rassemblements ou même pour un en-cas rapide. Avec … Read more
Ingrédients : 4 120 g de sucre 1 pincée de sel 500 ml de lait entier 200 ml de crème liquide entière 50 g de pâte de pistache 40 g de maïs 1 cuillère à café d’extrait de vanille Quelques pistaches concassées pour la décoration Instructions : la suite en page suivante
Ingrédients : 4 filets de sole 30 g de beurre Sel et poivre au goût 2 citrons (jus + zestes) 2 cuillères à soupe de persil frais haché 2 gousses d’ail hachées 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de farine (optionnel, pour une légère panure) Instructions : Préparation des filets de … Read more
Ingrédients : 1 mangue bien mûre Quelques glaçons 200 ml de lait de coco 100 ml de jus d’orange frais 1 c. à soupe de miel ou de sirop d’érable (optionnel) Noix de coco râpée (pour la décoration) Instructions : Préparer les ingrédients : Pelez et coupez la mangue en morceaux. Mixer : Dans un blender, … Read more
