Pour un délicieux petit-déjeuner qui plaira à toute la famille, cette recette de gâteau aux prunes au miel et au yaourt sans sucre est idéale, car elle plaira aux petits comme aux grands. Ce gâteau est aussi moelleux que délicieux, ce qui le rend incroyablement facile à résister. C’est aussi une gourmandise saine et nutritive … Read more
Flan léger courgettes, jambon et mozzarella Un plat simple et moelleux, parfait pour un dîner léger ou une entrée fraîche à partager. Ingrédients : � 3 courgettes � 1 échalote � 200 g de jambon blanc dégraissé � 100 g de mozzarella allégée � 3 �ufs � 4 cuillères à soupe de crème fraîche à … Read more
La tortilla espagnole, aussi appelée tortilla de patatas, est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine espagnole. Simple mais délicieux, ce plat peut être dégusté à n’importe quelle occasion : pour un repas léger, une entrée lors d’un dîner ou même comme snack pour l’apéritif. Avec ses pommes de terre fondantes, ses oignons … Read more
Le gratin de bœuf et de pommes de terre au fromage est un plat familial qui allie la tendreté de la viande, la douceur des pommes de terre et le fondant du fromage. Idéal pour un repas convivial, ce gratin est parfait pour les soirées d’hiver ou lorsque vous avez envie d’un plat riche en … Read more
Le croque-monsieur fait partie de ces recettes emblématiques de la cuisine française. Né à Paris au début du XXe siècle, il est devenu un véritable incontournable des bistrots, des brasseries et même de nos cuisines familiales. Facile à préparer, réconfortant et incroyablement gourmand, ce sandwich chaud se prête à toutes les variations. Aujourd’hui, je vous … Read more
c’est ainsi que les œufs étaient préparés bien avant les Français. Par exemple, dans la Rome antique, on aimait mélanger les œufs avec du lait et du miel. Une fois le miel complètement dissous, le mélange était bien poivré et frit jusqu’à ce qu’il soit prêt. Eh bien, si l’on observe attentivement tous les plats … Read more
Garniture au lait Ninho, prête à l’emploi – Facile et délicieuse Ingrédients – 1 boîte de lait concentré sucré – 1 boîte de crème fraîche épaisse – 5 cuillères à soupe de lait en poudre – 100 g de beurre doux Instructions 1. Dans un bol, fouettez le beurre avec le lait concentré sucré jusqu’à … Read more
introduction le steak haché est un plat simple et convivial, apprécié par beaucoup pour sa rapidité de préparation et son côté réconfortant. ici, je vous propose une version raffinée accompagnée d’une sauce aux oignons fondante, légèrement sucrée, qui sublime la viande. cette recette convient parfaitement à un dîner en famille ou entre amis. ingrédients (pour … Read more
Les œufs sont-ils une source de nutriments ou un danger caché pour votre santé ? Depuis des années, ils font l’objet d’un débat houleux : autrefois boudés pour leur taux de cholestérol élevé, ils sont aujourd’hui plébiscités pour leur richesse en nutriments et leur polyvalence. Si vous vous demandez si consommer des œufs quotidiennement est sain ou … Read more
Un plat réconfortant, riche en saveurs marines, nappé d’une sauce onctueuse et gratiné à la perfection. Idéal pour un repas raffiné en famille ou entre amis ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 g de filet de cabillaud (ou autre poisson blanc ferme) 200 g de crevettes décortiquées 200 g de moules cuites et décoquillées … Read more
