Le vinaigre est un produit naturel utilisé depuis des milliers d’années. Il est produit par la fermentation de boissons alcoolisées à base de raisins, de pommes, de riz ou de dattes. Hippocrate, le père de la médecine moderne, prescrivait déjà un mélange de vinaigre de cidre et de miel pour soigner le rhume. Aujourd’hui, le … Read more
INGRÉDIENTS 500 g (4 tasses) de farine 150 g (¾ tasse) de sucre 150 g de beurre 5 g (1 cuillère à café) de levure chimique 2 œufs 30 ml (3 cuillères à soupe) de lait Pincée de sel Graines de sésame MÉTHODE la suite en page suivante
Les tomates maison pour l’hiver, que je prépare chaque saison, sont délicieuses et belles, idéales pour les préparations maison. Ils sont si faciles à réaliser que cela devient mon rituel annuel. Voici comment je procède : Pour commencer, je choisis des tomates denses et juteuses, la variété « crème » est … Read more
ingrédients : Pour la pâte : 1 œuf 550 farine (400 g de farine Manitoba + 150 g de farine à gâteau) 150 g de sucre 300 g de lait 1 zeste de citron 18 g de levure de bière fraîche 70 g d’huile de tournesol 1 pincée de sel Vanille Pour le crème anglaise … Read more
Les Miguelitos con dulce de leche sont un délicieux dessert espagnol composé de pâte feuilletée croustillante fourrée au dulce de leche, qui crée une combinaison parfaite de textures et de saveurs. Ce délice est populaire dans de nombreuses pâtisseries et est aussi bien apprécié en Espagne que dans d’autres pays du monde. Une vraie tentation … Read more
Recette qui sauve des vies : j’en suis tellement contente. Tarte aux échalotes et aux œufs Depuis l’Antiquité, la présence d’un gâteau sur la table est considérée comme un signe de prospérité. Dès leur plus jeune âge, les filles apprennent l’art de préparer ce plat. Auparavant, il existait une ancienne tradition selon laquelle la jeune fille, … Read more
Ingrédients: – Pour la génoise au chocolat : 5 œufs 1 pincée de sel 150 g de sucre 50 ml d’eau 120 g de farine 30 g de cacao en poudre – Pour la couche de noix de coco : 2 œufs 80 g de sucre 180-200 g de noix de coco râpée – Pour … Read more
Runza, un classique du Nebraska originaire d’Europe de l’Est, est un repas réconfortant parfait à tout moment de l’année. Il combine de la viande assaisonnée, du chou et des oignons, le tout enveloppé dans une douce poche de pain. C’est une recette polyvalente qui permet une personnalisation en fonction de vos préférences gustatives. Pour ceux … Read more
Gâteau au citron La tarte au citron, ou « tarte au citron » en français, est un délicieux dessert apprécié pour sa saveur acidulée et rafraîchissante. Voici une recette simple pour préparer un délicieux gâteau au citron : Ingrédients: Pour la pâte : 1 1/4 tasse de farine tout usage 1/2 tasse (1 bâton) … Read more
Pour un recyclage utile et amusant, il ne faut jamais jeter les bouchons des bocaux : de cette façon, vous économisez de l’argent par seau. Le recyclage créatif n’est pas seulement une façon amusante de créer des objets, mais aussi un outil pour apprendre aux enfants à protéger l’environnement. Les bouchons des bocaux représentent un … Read more
