Cloud beignets : la recette pour préparer quelque chose de doux et délicieux Ingrédients: 400 g de farine 15 g de sucre (1 cuillère à soupe) 5 g de levure de bière sèche 3 g de sel 330-350 ml d’eau tiède Huile de tournesol pour la friture Directions: la suite en page suivante
Préchauffer le four à 190°C (375°F). Placer chaque poitrine de poulet entre deux feuilles de film alimentaire et aplatir délicatement jusqu’à obtenir une épaisseur uniforme. Assaisonner chaque poitrine de poulet avec de la poudre d’ail, du paprika, du sel et du poivre des deux côtés. Placer 3 pointes d’asperges et une généreuse portion de mozzarella … Read more
Aujourd’hui, je partage une recette de blancs savoureux avec une garniture riche et une croûte croustillante, que beaucoup d’entre vous aiment tant ! Pour le test: Dissoudre la levure et le sucre dans le lait à température ambiante, saler et ajouter l’huile de tournesol. Ajoutez progressivement la farine. *Ne vous précipitez pas pour verser toute … Read more
Commençons à préparer du Panettone à la maison. Faites chauffer le lait dans une casserole. Parallèlement, trempez les fruits confits préalablement lavés et séchés dans du cognac et de l’eau chaude, laissez-les infuser sous un couvercle en film alimentaire pendant deux heures. Dans un bol à part, mélangez cent millilitres de lait à température ambiante … Read more
Goûteux, gorgés de soleil et bien caramélisés par le sucre, l’abricot parfume à merveille le gâteau et lui apportent un côté ultra fondant. Ingrédients 100 g de beurre doux ou demi sel 500 g d’abricots 3 œufs 200 g de sucre roux 100 g d’huile Préparation La suite en page suivante
Difficulté : Faible Pour : 6 personnes Zucchini Cordon Bleu est une nouvelle version du cordon bleu italien classique à base de poulet. C’est facile à faire et le choix parfait pour un plat principal léger . C’est un peu un sandwich aux courgettes fourré de fromage et de jambon , puis pané et frit . Le résultat ? Un cordon bleu de courgettes avec un extérieur croustillant , une bouchée tendre et un centre de fromage filandreux . Servez-le … Read more
De nombreuses femmes au foyer rêvent de maîtriser l’art de réaliser des crêpes aussi moelleuses que des beignets. Ces crêpes savoureuses, particulièrement garnies de confiture ou de lait concentré, sont appréciées des enfants et des adultes. Mais obtenir immédiatement le moelleux parfait des crêpes peut être difficile. Après de nombreuses expériences, j’ai trouvé une recette … Read more
La pâte à pizza est un mélange de farine, d’eau, de levure et de sel, pétrie et laissée au repos, puis étirée en une fine base qui est cuite, ce qui donne la texture croustillante ou moelleuse caractéristique selon le style souhaité. Ingrédients: 2 ½ tasses de farine de blé 1 tasse d’eau tiède 2 … Read more
Ingrédients : 2 têtes de chou 2 livres de bœuf haché 3 tasses de riz cuit 1 oeuf 1 cuillère à café d’ail 1 cuillère à soupe de persil 2 tranches d’oignon coupé en dés 1-15 onces. peut sauce tomate 1 à 28 onces de tomates concassées en conserve 1/4 tasse de sauce tomate (dans … Read more
Laissez-moi partager avec vous les subtilités de la préparation de crêpes aérées qui, grâce à mes conseils, se révéleront à coup sûr tendres et savoureuses. Je pense que c’est l’une des façons de cuisiner les plus simples et les plus délicieuses. Le secret principal est de préparer correctement la pâte. Alors commençons à créer des … Read more
