Ingrédients : 100 g de croûtons dorés 1 avocat, coupé en dés 50 g de noix concassées 150 g de jambon de poulet, en lamelles 1 laitue verte, lavée et coupée 100 g de fromage râpé (comté, emmental ou cheddar) 1 pomme verte, coupée en fines lamelles 150 g de tomates cerises, coupées en deux … Read more
Ingrédients : 1 pincée de sel Poivre au goût 2 avocats bien mûrs 100 g de saumon fumé 100 g de fromage frais (type Philadelphia ou mascarpone) 1 cuillère à soupe de jus de citron 10 cl de crème liquide entière bien froide Aneth frais (pour la décoration) Quelques œufs de saumon (optionnel, pour la … Read more
Ingrédients : 1 oignon émincé Sel et poivre, au goût 1 gousse d’ail hachée 1 pâte feuilletée rectangulaire 200 g de champignons de Paris, émincés 150 g de jambon de poulet (jambon de poulet), coupé en petits morceaux 100 g de fromage râpé (gruyère, emmental ou mozzarella) 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 … Read more
Ingrédients : 3 œufs 100 g de sucre 80 g de farine 2 pommes (Golden ou Reine des Reinettes) 2 yaourts nature (250 g) 1 sachet de levure chimique 20 cl de lait 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 pincée de sel Beurre pour le moule Instructions : la suite en page suivante
– 12 toasts ronds ou blinis – 200g de crevettes roses décortiquées – 200g de mascarpone – 100g de fromage frais – Jus d’un citron – 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée – 3 cuillères à soupe de chapelure dorée au beurre – Sel et poivre Préparation la suite en page suivante
Ingrédients : 2 gousses d’ail 8 petits œufs 1/2 poivron jaune 400 ml de tomates concassées 1 gros poivron rouge 1 oignon jaune (environ 100 g) 3 cuil. à soupe d’olives vertes en rondelles (environ 30 g) 1 cuil. à soupe d’huile d’olive 1 cuil. à soupe de concentré de tomate 1 cuil. à soupe … Read more
Jambalaya Créole – Un Voyage Culinaire au Cœur de la Louisiane Ingrédients : 1 oignon émincé 250 g de riz long 2 gousses d’ail hachées 250 g de blanc de poulet coupé en morceaux 150 g de saucisse fumée (de bœuf) en rondelles 200 g de crevettes décortiquées 1 poivron rouge coupé en dés 2 … Read more
Ce sirop à base de carotte peut combattre le rhume, la toux et la grippe ; grâce à sa teneur en vitamine C et en vitamines du complexe B. De même, il peut être très bénéfique pour la peau et la vision. Propriétés du sirop de carotte Ce sirop contient de nombreuses propriétés bénéfiques grâce … Read more
Découvrez une délicieuse variante du sablé classique : le sablé au fromage et aux jalapeños. Cette recette inventive allie la richesse du fromage à la puissance acidulée des jalapeños, créant un en-cas à la fois savoureux et irrésistiblement savoureux. Née du melting-pot culinaire du sud des États-Unis, cette recette célèbre la fusion des saveurs qui … Read more
Les roulés feuilletés au jambon et au fromage sont un apéritif ou un en-cas qui plaira à tous, aussi faciles à préparer que délicieux. Ces pâtisseries dorées et feuilletées sont garnies de jambon savoureux et de fromage fondu, ce qui les rend parfaites pour les fêtes, les rassemblements ou même pour un en-cas rapide. Avec … Read more
