Cela fait un moment qu’on me réclame cette recette, voici donc ma version du fraisier ! Un classique indémodable qui fait son retour chaque année au printemps, en même temps que les premières fraises. Voici la recette du véritable fraisier étape par étape, facile et très bien expliquée pour réussir ce dessert aux fraises. Résultat … Read more
Nous vous proposons ainsi cette recette de filet mignon de porc au vin à la poêle pour mettre en valeur ce grand viande. Composée ainsi d’une sauce au vin blanc, d’oignon et de bouillon de poulet, essayez sans plus attendre cette délicieuse recette. Le filet mignon de porc au vin à la poêle est un … Read more
C’est aussi savoureux que mignon. Une délicieuse recette à essayer! INGRÉDIENTS 600 ml (2,5 tasses) de crème 60 g de sucre glace 1 cuillère à café de vanille 1 cuillère à café de cacao en poudre 100 g de chocolat 65 ml (0,27 tasse) de lait Génoise METHODE Ajouter le sucre glace et la vanille … Read more
Plongez dans l’authenticité de la cuisine alsacienne avec notre recette de galettes de pommes de terre. Issue d’une transmission générationnelle, cette préparation traditionnelle ravit les amateurs de saveurs simples et délicieuses. Découvrez comment préparer ces crêpes croustillantes et moelleuses qui, dégustées en entrée ou en accompagnement, vous transporteront au cœur de la gastronomie alsacienne. Ingrédients … Read more
Gratin mexicain de riz à la viande hachée : Et si nous partions au Mexique le temps d’un repas savoureux? Il est impossible de ne pas succomber à la bonté de ce gratin mexicain de riz à la viande hachée. Définitivement riche en goût, ce plat unique vous captivera. La sauce, le fromage, le riz, … Read more
Les dîners simples ne doivent pas nécessairement être ennuyeux. Aujourd’hui, je vous présente une variante unique et délicieuse de la traditionnelle omelette aux pommes de terre. Une combinaison parfaite d’ingrédients qui surprendra vos papilles et celles de vos convives. Si vous cherchez à surprendre avec une recette différente, mais avec des ingrédients familiers, continuez à … Read more
Tartare de fraises pistaches et sablés, une belle recette de dessert très fraiche et légére préparée par Isabelle du blog « La soupe à la citrouille ». Je partage avec vous la recette facile, simple et rapide à faire de ce délicieux et rafraîchissant dessert, une Tartare de fraises, pistaches et sablés, une présentation originale … Read more
GÂTEAU À LA MANDARINE Ingrédients: 4 œufs 120g de farine 150g de sucre 100 ml de jus de mandarine Peau râpée de deux mandarines 80g de beurre fondu 7-10g de levure chimique Une pincée de sel Préparation: 1. On commence par séparer les blancs des jaunes. 2. Dans un grand bol on monte les blancs … Read more
Gratin d’œufs à la purée de pommes de terre Voici une recette simple et délicieuse de gratin d’œufs à la purée de pommes de terre. Cette préparation crémeuse est réconfortante et constitue un plat complet. INGRÉDIENTS 500 grammes de pommes de terre * 100 grammes de beurre * 125 ml de crème * 2 poireaux … Read more
La recette de tarte au citron parfaite : les amateurs de la tarte classique de grand-mère seront ravis de découvrir cette version délicate et parfumée, garnie de beaucoup de crème au citron. Le jus de citron est utilisé dans la pâte brisée et bien sûr dans la crème, pour une saveur authentique. Cette tarte peut … Read more
