u niveau du goût, mes tranches de mascarpone au citron rappellent un peu le « Paradis des enfants », sauf que les miennes ont tout simplement un goût bien meilleur. Biscuit léger et fin au citron avec une fine crème mascarpone citronnée. De plus, ces coupes sont également rapides à préparer. Préparation Ingrédients et préparation … Read more
Ingrédients : BISCUITS SAVOIARDI 50 MASCARPONE 500 g de CRÈME FOUETTÉE 300 ml de CAFÉ 120 ml de SUCRE 120 grammes de JAUNES D’ŒUFS FRAIS OU PASTEURISÉS 2 POUDRE DE CACAO SANS SUCRE au goût Comment préparer le beignet tiramisu semifreddo : la suite en page suivante
Beaucoup d’entre vous savent probablement déjà bien cuisiner des plats de pommes de terre, mais pour les cuisiniers débutants, cette recette sera particulièrement utile. Auparavant, je faisais bouillir les pommes de terre avant la cuisson, mais j’ai trouvé un moyen encore plus simple : il suffit de peler les pommes de terre, d’ajouter du lait … Read more
Chaque année, je peux déguster cette délicieuse salade de légumes qui se conserve bien au placard à température ambiante. La recette a fait ses preuves et chaque portion s’avère incroyablement savoureuse ! Préparation des légumes : Concombres : Je prends un kilo de concombres et je les coupe en cercles ou demi-cercles à l’aide d’un … Read more
Le capelan est mon poisson préféré et chaque fois que je le vois en magasin, je l’achète toujours. Il a un goût unique qui ne peut être comparé à d’autres types de poissons. Il y a une dizaine d’années, j’ai découvert une nouvelle méthode de préparation du capelan, qui le rend particulièrement savoureux, avec une … Read more
Je partagerai avec vous une recette d’excellente confiture sans tracas supplémentaire. Cette confiture ne nécessite pas de cuisson longue ni d’ébullition répétée, mais elle s’avère très savoureuse et saine. Toute femme au foyer attend avec impatience la saison des baies et la baisse des prix du sucre pour commencer à faire de la confiture, qui … Read more
Introduction à une solution naturelle Vous êtes-vous déjà demandé s’il existait un moyen plus simple et plus naturel d’éclaircir votre sourire et de garder vos dents en bonne santé ? Vous serez peut-être surpris d’apprendre que le curcuma, une épice courante en cuisine, offre des bienfaits dentaires intéressants. Explorons comment cette épice dorée peut changer … Read more
Gâteau éponge traditionnel garni de crème fouettée, de chocolat et de fraises. Tout le monde connaît la génoise. La grande réussite des ménagères était la génoise haute et il était important qu’elle ne tombe pas. Je fais souvent des génoises pour faire des gâteaux et je ne me soucie pas de la taille, car je … Read more
Introduction : Une nouvelle version de votre rituel matinal Le café est un rituel apprécié dans de nombreux foyers, offrant un début de journée chaleureux et réconfortant. Mais et si vous pouviez rehausser cette expérience avec un ajout simple et savoureux ? Entrez les clous de girofle, une épice qui non seulement rehausse la saveur de … Read more
Lorsque je cuisine ce gâteau, l’arôme qui se répand dans toute la maison crée une atmosphère indescriptible. Notre maison devient particulièrement confortable et chaleureuse. J’ai trouvé cette recette un peu par hasard sur Internet, et elle prendra désormais place dans les traditions culinaires familiales. Mes filles, j’en suis sûr, l’associeront à leurs souvenirs d’enfance les … Read more
