Mixez les biscuits et mélangez au beurre fondu.
Tapissez le fond d’un moule à charnière et tassez.
Mélangez fromage frais + sucre, incorporez la crème fouettée.
Étalez sur la base, lissez.
Laissez prendre au frigo 4h minimum.
Ajoutez fruits et coulis juste avant de servir. 
Infos pratiques (par gâteau) :
Temps de préparation : 15–20 min
Temps de repos : 2 à 4h
Cuisson : AUCUNE 
Calories : 250–400 kcal/part selon la recette
