Coupez les légumes à l’avance et conservez-les au réfrigérateur jusqu’à utilisation pour gagner du temps le jour J.
Ingrédient à échanger :
Vous pouvez remplacer la courgette par de l’aubergine pour un goût plus méditerranéen.
Astuce de cuisson :
Placez un petit plat rempli d’eau en bas du four pour une cuisson plus douce et une texture encore plus fondante.
Bon appétit!
