Préparation:
Commencez par refroidir la tasse de crème fouettée. Vous pouvez le mettre au réfrigérateur environ 30 minutes avant de l’utiliser. Cela aidera la crème à mieux fouetter.
Une fois la crème froide, versez-la dans un grand bol. Ajoutez les 2 cuillères à soupe de sucre glace.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une cuillère à café d’extrait de vanille pour une touche de saveur supplémentaire. La vanille lui donne un arôme et une saveur délicieux !
Maintenant, avec un batteur électrique ou un batteur à main, commencez à fouetter la crème à vitesse moyenne. Il est important de battre jusqu’à ce que la crème commence à épaissir et forme des pics mous. Cela devrait prendre environ 3 à 5 minutes.
Attention à ne pas trop mélanger, car la crème pourrait se transformer en beurre. Ainsi, lorsque vous voyez des pics mous se former, arrêtez le mélangeur.
Votre crème chantilly est prête à être utilisée. Vous pouvez le servir immédiatement sur vos desserts préférés, comme des fraises, des gâteaux ou des glaces. Vous pouvez également le réfrigérer jusqu’à ce que vous en ayez besoin.
Prêt! Vous avez désormais la recette pour préparer une délicieuse crème chantilly à la maison. C’est un complément parfait pour donner une touche spéciale à vos desserts. Profitez-en!
