Crêpes au Nutella – la recette de crêpes délicieuses et parfumées

Une fois cuits, ils sont fourrés à chaud de la fameuse crème à tartiner cacao et noisettes, pliés en triangle puis saupoudrés de sucre glace : moelleux, parfumés et fourrés onctueux, vous pouvez également les rouler et les enrichir d’une autre crème de noisettes. en surface.

Accompagnés d’un peu de chantilly, vous pourrez également les servir comme délicieux dessert après les repas ou lors d’un agréable brunch dominical organisé avec vos amis les plus proches. Faciles et rapides, les crêpes se préparent en quelques minutes seulement et, si vous disposez de peu de temps, vous pouvez également les cuisiner la veille et les garnir juste avant de servir en les réchauffant légèrement dans une poêle.

Découvrez comment les rendre impeccables en suivant la procédure et les conseils étape par étape. Pour une variante plus légère, essayez les crêpes sans œufs. Si vous aimez les saveurs salées, ne manquez pas les garnitures gluantes et super riches au jambon et au fromage.

Comment faire des crêpes au Nutella

Étape 1
Battez les œufs dans un bol, ajoutez le lait.
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et mélanger.

Étape 2
Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux, puis laissez le refroidir, ajoutez le au mélange œufs lait et mélangez.
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Étape 3
Ajoutez la farine tamisée
3
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Phase 4
Bien mélanger jusqu’à ce que le mélange soit lisse et sans grumeaux.
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Étape 5
Couvrez la pâte d’un film alimentaire.
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et laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Étape 6
Une fois le temps de repos écoulé, sortez la pâte du réfrigérateur et mélangez bien avant de cuire les crêpes. Faites chauffer une poêle antiadhésive et badigeonnez la surface d’un peu de beurre.
6
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Étape 7
Versez une louche de pâte, suffisamment pour recouvrir la surface du moule.
7
, et répartissez le uniformément en faisant tourner le moule.

 

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