Servez la cuisse de poulet avec ses légumes fondants et son jus parfumé.
Parsemez d’un brin de thym frais pour la touche finale.
Conseils & Conservation
Astuce : Pour une peau encore plus croustillante, placez la cocotte sans couvercle sous le gril du four 5 minutes avant de servir.
Accompagnement : Servez avec une tranche de pain grillé ou une purée maison.
Conservation : Se conserver 2 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Réchauffez à feu doux en ajoutant un peu de bouillon si nécessaire.
Bon appétit!
