Voici le matériel dont vous aurez besoin pour réaliser cette superbe bagatelle aux fruits :
1 grosse génoise coupée en cubes (maison ou du commerce).
Utilisez 2 tasses de crème anglaise à la vanille, qui peut être préparée à partir de rien ou à l’aide d’un mélange à crème instantanée.
1 boîte de cocktail de fruits mélangés égoutté
1 tasse de fraises fraîches finement hachées
1 tasse de pêches fraîches hachées
un contenant de gelées à la fraise (suivre les instructions sur l’emballage pour la préparation)
Une demi-tasse de confiture ou de conserves à base de fruits (pomme, fraise, fruits mélangés, etc.)
le jus d’une demi-orange
Crème fouettée (pour la décoration seulement, si désiré)
CE QU’IL FAUT FAIRE:
Délice en couches : une délicieuse recette de bagatelles aux fruits, parfaite pour toutes les occasions
Méthodologie : Tout d’abord, réalisez le fond de génoise.
Faites des petits cubes avec la génoise.
Commencez par superposer des cubes de génoise dans un grand bol de service ou un plat à bagatelle.
Mélangez les cubes de gâteau avec le jus d’orange pour qu’ils soient bien enrobés. Le goût et l’humidité du gâteau sont ainsi préservés.
Deuxièmement, disposez les fruits et la crème anglaise en couches.
la suite en page suivante
