Première étape : Mélangez le lait, l’eau, le sucre et la levure dans une bassine. Au bout de 7 minutes, remuez et réservez.
Incorporez ensuite l’huile et la farine. Laissez lever la pâte jusqu’à ce qu’elle double de volume, puis façonnez-la en une boule uniforme. Étalez chaque moitié et faites-la frire dans une poêle avec du beurre ou de l’huile après l’avoir divisée.
