Placez les feuilles de chou sur une plaque à pâtisserie, ajoutez un peu de sel et ajoutez quelques épices – j’ai choisi le basilic et le paprika. Vous pouvez faire plusieurs couches de feuilles pour rendre le chou plus juteux.
Placer les côtes levées et les oignons marinés sur le chou. Cuire au four, en couvrant de papier d’aluminium après les 30 premières minutes pour éviter de brûler.
La cuisson prend généralement environ 1 heure et 10 minutes, mais le temps peut varier en fonction des caractéristiques de votre four.
Le plat remplit la maison d’un arôme incroyable, les côtes s’avèrent incroyablement moelleuses et le chou devient un véritable délice, imbibé de jus de viande.
Essayez cette recette pour surprendre vos proches ! Partagez dans les commentaires quel type de viande vous avez utilisé et si vous aviez assez de chou comme plat d’accompagnement. N’oubliez pas de liker si vous avez aimé la recette et de la sauvegarder pour ne pas la perdre !
